पहले सब सब्जियां बारीक काट कर रखे

ओर एक बर्तन में सब डाल कर मिक्स करे मैदा भी डाले। ओर उसके गोल गोल कोफ्ते बना कर तल ले

अब एक कड़ाई गैस पर रखे उसमे तेल डाले दो चम्मच प्याज़ भुने अदरक, हरी मिर्च डाले भुने उसमे सोया सॉस, टमोटो सॉस, ओर सिरका मिक्स करे । अब पानी डाले जितना आपको चाइए। ओर अब दो चम्मच कॉर्नफ्लैवर घोल कर डाल दे। नमक डाल कर पका ले

चावल गैस पर पका ले उसका पानी निकाल दे। ओर ठंडे हो जाए तो गैस पर कड़ाई रखे दो चम्मच घी गाले जीरा डाले और हल्दी,नमक डाल कर भून ले ओर हरी प्याज़ से सजा ले ओर मंचूरियन राइस को एंजॉय करे।