ซุปกิมจิทูน่า
ซุปกิมจิทูน่า เป็นซุปกิมจิอีกหนึ่งสูตรที่แนะนำเป็นอย่างมาก ซุปกิมจิสูตรนี้มาพร้อมกับทูน่า เต้าหู้อ่อน และน้ำซุปที่เข้มข้น เมื่อทานพร้อมกับข้าวร้อนๆด้วยแล้ว อร่อยสุดๆ ซุปนี้นิยมทานในหน้าหนาว จะให้ความอิ่มอุ่นสบายท้องจะหนาวแค่ไหนก็เอาอยู่ครับ #ทีมรักผัก
ซุปกิมจิทูน่า
ซุปกิมจิทูน่า เป็นซุปกิมจิอีกหนึ่งสูตรที่แนะนำเป็นอย่างมาก ซุปกิมจิสูตรนี้มาพร้อมกับทูน่า เต้าหู้อ่อน และน้ำซุปที่เข้มข้น เมื่อทานพร้อมกับข้าวร้อนๆด้วยแล้ว อร่อยสุดๆ ซุปนี้นิยมทานในหน้าหนาว จะให้ความอิ่มอุ่นสบายท้องจะหนาวแค่ไหนก็เอาอยู่ครับ #ทีมรักผัก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรกน้ำเต้าหู้อ่อนมาหั่นเป็นชิ้นๆ ไม่เล็กมาก
- 2
จากนั้นก็ตั้งหม้อใส่น้ำมันงาลงไป 1 ช้อนโต๊ะ และนำหัวหอมใหญ่หั่นแล้ว 15 กรัมลงไปผัด
- 3
ผัดจนหัวหอมใหญ่สุกเลยนะครับ จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป 200 มิลลิลิตร
- 4
แล้วตามด้วยกิมจิผักกาดขาว 150 กรัมตรามิสเตอร์เคลงไป
- 5
จากนั้นก็คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วก็ใส่ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
- 6
แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดงครึ่งช้อนโต๊ะ พริกป่นเกาหลีแบบละเอียด 1 ช้อนชา
- 7
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ และโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เครื่องปรุงทั้งหมดละลายเลยนะครับ
- 8
ใส่ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง แล้วคนส่วนผสมอีกรอบนึง
- 9
จากนั้นก็ตั้งทิ้งไว้จนน้ำเดือด แล้วใส่เต้าหู้อ่อนที่เราหั่นแล้วลงไป ในขั้นตอนนี้ไม่ต้องคนนะครับ
- 10
เสร็จแล้วปล่อยให้น้ำซุปเดือดต่ออีก1-2 นาที จากนั้นก็ปิดแก๊ส เทใส่ชาม
- 11
โรยด้วยต้นหอมซอย และงาขาวคั่ว
- 12
ก็เสร็จแล้วครับ ซุปกิมจิทูน่า อยากจะบอกว่าซุปกิมจิใส่ทูน่าเข้ากันสุดๆ น่าทานมากๆเลยครับ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น