ซุปกิมจิทูน่า
ซุปกิมจิทูน่า เป็นซุปกิมจิอีกหนึ่งสูตรที่แนะนำเป็นอย่างมาก ซุปกิมจิสูตรนี้มาพร้อมกับทูน่า เต้าหู้อ่อน และน้ำซุปที่เข้มข้น เมื่อทานพร้อมกับข้าวร้อนๆด้วยแล้ว อร่อยสุดๆ ซุปนี้นิยมทานในหน้าหนาว จะให้ความอิ่มอุ่นสบายท้องจะหนาวแค่ไหนก็เอาอยู่ครับ #ทีมรักผัก
ซุปกิมจิทูน่า
ซุปกิมจิทูน่า เป็นซุปกิมจิอีกหนึ่งสูตรที่แนะนำเป็นอย่างมาก ซุปกิมจิสูตรนี้มาพร้อมกับทูน่า เต้าหู้อ่อน และน้ำซุปที่เข้มข้น เมื่อทานพร้อมกับข้าวร้อนๆด้วยแล้ว อร่อยสุดๆ ซุปนี้นิยมทานในหน้าหนาว จะให้ความอิ่มอุ่นสบายท้องจะหนาวแค่ไหนก็เอาอยู่ครับ #ทีมรักผัก
วิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรกน้ำเต้าหู้อ่อนมาหั่นเป็นชิ้นๆ ไม่เล็กมาก
- 2
จากนั้นก็ตั้งหม้อใส่น้ำมันงาลงไป 1 ช้อนโต๊ะ และนำหัวหอมใหญ่หั่นแล้ว 15 กรัมลงไปผัด
- 3
ผัดจนหัวหอมใหญ่สุกเลยนะครับ จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป 200 มิลลิลิตร
- 4
แล้วตามด้วยกิมจิผักกาดขาว 150 กรัมตรามิสเตอร์เคลงไป
- 5
จากนั้นก็คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วก็ใส่ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
- 6
แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดงครึ่งช้อนโต๊ะ พริกป่นเกาหลีแบบละเอียด 1 ช้อนชา
- 7
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ และโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เครื่องปรุงทั้งหมดละลายเลยนะครับ
- 8
ใส่ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง แล้วคนส่วนผสมอีกรอบนึง
- 9
จากนั้นก็ตั้งทิ้งไว้จนน้ำเดือด แล้วใส่เต้าหู้อ่อนที่เราหั่นแล้วลงไป ในขั้นตอนนี้ไม่ต้องคนนะครับ
- 10
เสร็จแล้วปล่อยให้น้ำซุปเดือดต่ออีก1-2 นาที จากนั้นก็ปิดแก๊ส เทใส่ชาม
- 11
โรยด้วยต้นหอมซอย และงาขาวคั่ว
- 12
ก็เสร็จแล้วครับ ซุปกิมจิทูน่า อยากจะบอกว่าซุปกิมจิใส่ทูน่าเข้ากันสุดๆ น่าทานมากๆเลยครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปกิมจิอกไก่เต้าหู้อ่อน ซุปกิมจิอกไก่เต้าหู้อ่อน
กิมจิ อาหารเพิ่มโพรไบโอติก ดีต่อระบบลำใส้ และเพิ่มโปรตีนเน้นๆ จากอกไก่ และเต้าหู้ค่ะ อร่อยมาก ทำกินร้อนๆ ยิ่งอร่อยค่ะ
-
วิธีทำ ซุปกิมจิ – How to Cook Kimchi Soup วิธีทำ ซุปกิมจิ – How to Cook Kimchi Soup
ซุปกิมจิ คือ อาหารประเภทต้ม ประจำชาติของชาวเกาหลี เป็นอาหารเกาหลียอดนิยมอันดับต้นๆ ของประเทศเกาหลี มักจะเสิร์ฟพร้อมกับ ข้าวสวยร้อนๆ วิธีทำไม่ยากแถมรสชาติครบเครื่อง เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด แซ่บถึงใจ
-
ซุปกิมจิผักรวมเต้าหู้ไข่ ซุปกิมจิผักรวมเต้าหู้ไข่
เต้าหู้อ่อนเป็นส่วนประกอบนึงที่มักถูกใส่มาในซุปกิมจิ แต่สำหรับหลายคนแล้วอาจจะไม่ชื่นชอบรส และกลิ่นของเต้าหู้อ่อนที่ทำมาจากถั่วเหลืองเท่าไร วันนี้เรามีวิธีทำซุปกิมจิ รสชาติเข้มข้น ที่ใช้เต้าหู้ไข่ที่มีรสชาติและกลิ่นที่อ่อนกว่ามาฝากกันครับ -
ซุปเต้าหู้อ่อน ซุปเต้าหู้อ่อน
ซุปแบบง่ายๆทานแล้วอิ่มอุ่นสบายท้อง ในตอนที่ไม่สบายท้องไส้ปั่นป่วน
-
ซุปกิมจิเส้นหนึบ ซุปกิมจิเส้นหนึบ
ซุปกิมจินอกจากจะถูกปากคนเกาหลีแล้ว ก็ถูกปากคนไทยด้วย ด้วยรสชาติที่เปรี้ยว เค็ม เผ็ดของซุปกิมจิ และเมื่อนำเส้นหนึบใส่ลงไปอีก มีรสชาติอร่อยเหมือนต้นตำรับ อร่อยมากจนต้องบอกต่อเลยครับ -
ซุปกิมจิเต้าหู้ไข่บะหมี่ผัก ซุปกิมจิเต้าหู้ไข่บะหมี่ผัก
สูตรซุปกิมจิแบบตามใจ ใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป อิ่มอร่อยและมีประโยชน์ #ทีมรักผัก
-
ทเวนจังจิเก ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี ทเวนจังจิเก ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี
“ทเวนจังจิเก” หรือ “ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี” เป็นอาหารเกาหลีที่นิยมมากอีกหนึ่งเมนู อากาศหนาวๆ ทานแล้วได้ความอบอุ่นจากซุปในชามหิน และพลังงานจากเต้าหู้อ่อนที่ได้โปรตีนจากถั่วเหลือง และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมายเลยครับ ทั้งอร่อย และมีประโยชน์สุดๆ -
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนทูน่า ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนทูน่า
เราค้างมานานตอนดูพัคแซรอยว่าจะทำๆ ไม่ได้ทำสักที วัตถุดิบพร้อมละ ลุย!!!...จากเมียพัคแซรอย
-
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน
ควรใส่เต้าหู้อ่อนหลังจากปรุงรส และทุกอย่างสุกเรียบร้อย ไม่ควรคนเพราะจะทำให้เต้าหู้อ่อนเละค่ะ อีกอย่าง กินตอนอุ่นๆดีสุด ถ้าตอนร้อนๆมันลวกปาก 🤣
-
ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี
ตามรอยซีรี่ย์ itaewon classความจริงอยากใช้สันคอหมูแทนค่ะ แต่ว่าเวลาเค้าฉีดยาเค้าจะฉีดที่คอหมูค่ะ เลยใช้หมูสามชั้นแต่หั่นหนังหมูออกค่ะ เพราะมีขนหมูและเหนียวมากๆค่ะ เพราะเราไม่ได้ตุ๋นนะคะ แต่ใส่ในซุป แต่ถ้าใครชอบทานก็ไม่ต้องตัดออกนะคะ เราหั่นหนังและมันที่ติดหนังออกนะคะ
-
ซุปทูน่า ซุปทูน่า
ซุปทูน่าเป็นเมนูที่ทำทานง่าย อิ่มสบายท้อง แต่บางคนอาจจะไม่ชอบกลิ่นของทูน่า วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ ในการทำซุปทูน่าแสนอร่อย ให้ทานได้ง่าย และหอมนุ่มละมุนลิ้น และยังมีวัตถุดิบชั้นดีจากประเทศญี่ปุ่น คือเกลือผสมสาหร่ายจากเกาะอาวาจิ และ ผงซุปปลาคัตสึโอะ จากTaDa PHILOSOPHY,Inc.มาผสมผสานกับวัตถุดิบไทยอีกด้วย หน้าตาและรสชาติจะออกมาเป็นอย่างไร มาติดตาม และลงมือทำไปพร้อมๆกัน
-
ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี
ใครเคยดูซีรี่ย์เกาหลี Itaewon Class คงจะเห็นเมนูซุปกิมจิผ่านตา วันนี้เรามาลองทำดูกัน ไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ#ซุปกิมจิ #ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน #กิมจิ #อาหารเกาหลี #เกาหลี #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น