Nasi goreng teri Cabai ijo

Name: Nasi goreng teri Cabai ijo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi Nasi pera (masukan kedalam kulkas semaleman); 4 siung Bawang putih; 1 buah bawang india; 100 gram Teri medan (rendam air sebelum di goreng); 3 batang sawi hijau; 4 pcs Bakso urat; 5 biji Cabai hijau rawit (sesuai selera); 5 biji Cabai besar hijau; Penyedap rasa (boleh skip); 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng teri dan bakso

Erra Isnaini @eramasak

Punya stok nasi pera dan teri medan bingung mau dimasak apa? Yuk bunda intip resep nasi goreng teri Cabai ijo nya dijamin menggugah selera

Lebih banyak

Nasi goreng teri Cabai ijo

Erra Isnaini @eramasak

Punya stok nasi pera dan teri medan bingung mau dimasak apa? Yuk bunda intip resep nasi goreng teri Cabai ijo nya dijamin menggugah selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

2 porsi

2 porsiNasi pera (masukan kedalam kulkas semaleman)
4 siungBawang putih
1 buahbawang india
100 gramTeri medan (rendam air sebelum di goreng)
3 batangsawi hijau
4 pcsBakso urat
5 bijiCabai hijau rawit (sesuai selera)
5 bijiCabai besar hijau
Penyedap rasa (boleh skip)
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram
Secukupnyaminyak untuk menggoreng teri dan bakso

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang india, Cabai hijau kecil kalo gk mau pedas bisa skip, Cabai hijau besar)
2

Goreng bakso yg sudah di potong" Dadu atau sesuai selera, Teri yg sudah direndam goreng hingga agak kering
3

Sawi hijau potong"Dan rebus sebentar, tiriskan sampai airnya benar" Tiris masukan blender tambahkan sedikit minyak
Sawi akan membantu memberikan warna hijau alami yg semakin membuat makanan kita makin eye catching (masukan Cabai hijau yg sudah di iris optional)
4

Sisa minyak goreng teri jgn dibuang bisa untuk menumis bumbu halus hingga harum, jika sudah harum masukkan sawi yg telah halus tumis jgn terlalu lama supaya warnanya tetap cantik
5

Masukan nasi pera, beri saos tiram dan seasoning sesuai selera tahan pemberian garam
Masukan teri jika nasi sudah bercampur dengan bumbu lalu masukan teri aduk" Cicipi jika kurang asin maka tambahkan garam