Sambal nasi kuning

Name: Sambal nasi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tomat uk besar; 5 Cabai merah; 5 Cabai rawit merah; 4 bawang merah; 1 bawang putih; 1 bks terasi kecil; 1 buah bawang bombay; 2 sdm air asam jawa; 1 sdm gula merah; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; secukupnya minyak goreng

Ryana Dhewi @cook_10137907

oke ini sambel goreng yg cocok banget sm nasi kuning atau nasi lemak . bahannya mudah
aku dpt dr salah satu post di instagram

Lebih banyak

Sambal nasi kuning

Ryana Dhewi @cook_10137907

oke ini sambel goreng yg cocok banget sm nasi kuning atau nasi lemak . bahannya mudah
aku dpt dr salah satu post di instagram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtomat uk besar
5Cabai merah
5Cabai rawit merah
4bawang merah
1bawang putih
1 bksterasi kecil
1 buahbawang bombay
2 sdmair asam jawa
1 sdmgula merah
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama goreng Cabai, bawang, tomat sampai layu
lalu blender
2

Panaskan minyak goreng tumis bahan yg diblender tadi, iris bawang bombay sesuai selera masukan kedlm tumisan
3

Tambahkan gula merah, garam,terasi lalu air asam jawa masak smpai mengularkan minyak, harum, berubah warna dan kental teksturnya. lalu angkat
sambalnya ini lebih enak kalo manis jd cocok untuk nasi lemak atau nasi kuning