Gurameh Bakar
Gurameh bakar teflon buat si kecil. Siapin malam, besok tinggal bakar👍🏼 (foto profil tsb sebelum dibakar, dlm kondisi ikan setengah matang yg sudah dibalur bumbu)
Gurameh Bakar
Gurameh bakar teflon buat si kecil. Siapin malam, besok tinggal bakar👍🏼 (foto profil tsb sebelum dibakar, dlm kondisi ikan setengah matang yg sudah dibalur bumbu)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gurameh. Lumurin dengan jeruk. Diamkan 5 menit. Panasin minyak goreng (taburin tepung saat minyak udh panas supaya gak kecipratan minyak saat goreng ikannya). Masak ikan setengah matang, lalu diamkan
- 2
Siapkan semua bahan bumbu. Uleg jadi 1 (kecuali kecap manis &minyak goreng/butter). Uleg sampai halus
- 3
Panaskan unsalted butter, tumis bumbu halus nya sampai harum & matang, tuangkan secukupnya kecap manis (koreksi rasa). Lalu balurkan ke ikan gurameh setengah matang td, diamkan 15 menit supaya meresap bumbunya
- 4
Beri 1 sendok minyak goreng lalu ratakan, jika sudah panas masukkan ikan yg sudah dibalur bumbu. Bakar dgn api kecil sampai matang. Selesai hidangkan👍🏼
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar