Tempe teri kacang (pelengkap nasi kuning)
Masak dengan bumbu dasar merah yang sudah kita buat sebelumnya untuk stok beberapa kali memasak, sangat mempermudah ibu-ibu di dapur. Jadi ketika mau masak tinggal tumis deh. Sat-set-sat-set banget kan.
Selain bumbu merah, bisa juga stok bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning.
Nah tips ini sangat berguna banget untuk masak ketika sahur nanti, jadi gak perlu berlama-lama di dapur.
Ini salah 1 yang menu yang di buat dari bumbu dasar merah. kebetulan juga lagi masak nasi kuning jadi sekalian bikin pelengkapnya.
Tempe teri kacang (pelengkap nasi kuning)
Masak dengan bumbu dasar merah yang sudah kita buat sebelumnya untuk stok beberapa kali memasak, sangat mempermudah ibu-ibu di dapur. Jadi ketika mau masak tinggal tumis deh. Sat-set-sat-set banget kan.
Selain bumbu merah, bisa juga stok bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning.
Nah tips ini sangat berguna banget untuk masak ketika sahur nanti, jadi gak perlu berlama-lama di dapur.
Ini salah 1 yang menu yang di buat dari bumbu dasar merah. kebetulan juga lagi masak nasi kuning jadi sekalian bikin pelengkapnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Potong tempe memanjang atau sesuai selera.
Goreng di minyak panas, api sedang.
Jika sudah agak kering/garing, angkat dan tiriskan.
- 3
Goreng teri hingga agak kering,
Goreng kacang hingga terlihat sudah berubah warna jangan menunggu kecoklatan karena kacang akan matang di darat).Nah ini, ketiga bahan sudah matangdan di goreng semua.
- 4
Tumis bumbu merah.
Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek.Tambahkan bumbu dan secukupnya air.
test rasa.
- 5
Masukkan tempe, teri dan kacang tanah yang sudah di goreng.
Aduk merata.
Test rasa.Jika di rasa sudah sudah pas, matikan kompor.
- 6
Sajikan untuk lauk atau pelengkap nasi kuning
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar