Cara Membuat
- 1
Blender dada ayam, sebelumnya cuci bersih dan rendam menggunakan jeruk nipis selama 15 menit agar tidak amis
- 2
Kemudian Blender setengah 1/4 buah Bawang Bombay dan 5buah Bawang putih, Jahe sedikit saja
- 3
Gongso bumbu hingga matang kemudian masukkan gilingan daging dan masukkan garam, 1st saos tiram, dan air susutkan ayam hingga benar" Garing. (Contoh dibawah yang warna Putih)
- 4
Buat Minyak Bawang dan Kulit,
Panaskan Minyak sejumlah 6 Sm Kemudian Masukkan kulit ayam jika sudah setengah matang masukkan irisan bawang putih 2 dan bombay sedikit saja. - 5
Siapkan daun bawang cuci bersih dan iris tipiss
- 6
Rebus Mie Basah sesuai selera kemudian masukkan ke dalam mangkok yang sudah diracik
- 7
Garam sepucuk sendok teh, 1st minyak bawang, 1st kecap asin, 1st minyak wijen aduk, kemudian aduk kembali dengan mie tadi
Nb : Untuk takaran minyak juga bisa disesuaikan sesuai selera yaa bisa 1sm juga - 8
Berikan toping irisan daun bawang, bawang merah goreng, dan toping ayam
- 9
Kalau menggunakan kuah
4 bawang putih geprek dan iris bawang bombay kasar, rebus lalu masukkan daun bawang utuh, kemudian garam, gula, penyedap - 10
Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rosi Kusuma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar