ต้มซุปไก่มันฝรั่ง

Claire S. @claireca0612
เมนูโปรดที่ใส่สารพัดผักลงไปต้ม ความหวานจากน้ำซุปได้มาจากผักที่ต้มจนเปื่อย เป็นอีกเมนูต้มที่ซดร้อนๆคล่องคอ และได้กินผักหลากหลายชนิดด้วย #ทีมรักผัก
ต้มซุปไก่มันฝรั่ง
เมนูโปรดที่ใส่สารพัดผักลงไปต้ม ความหวานจากน้ำซุปได้มาจากผักที่ต้มจนเปื่อย เป็นอีกเมนูต้มที่ซดร้อนๆคล่องคอ และได้กินผักหลากหลายชนิดด้วย #ทีมรักผัก
วิธีทำ
- 1
หั่นผักทั้งหมดเตรียมไว้
- 2
นำน้ำสะอาดตั้งใส่หม้อให้เดือด ใส่ปีกบนไก่ลงไปต้ม หมั่นช้อนฟองที่ลอยขึ้นมาทิ้งไปด้วย น้ำซุปจะได้ใส
- 3
ใส่ผักต่างๆลงไป เปิดไฟกลางค่อนแรง ปิดฝา ต้มไปเรื่อยๆจนผักเปื่อยนุ่มและไก่สุก เปิดฝา ใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไป คนให้เข้ากันจนต้นหอมสลด ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ
- 4
ตักใส่ชาม โรยผักชีและพริกไทยป่นเพิ่มความหอม พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16864261








ความคิดเห็น (2)