CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping

Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping

Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
Tegal JATENG

Masakan ini adalah masakan khas dari desaku Desa majalangu kalau nama jomblo itu asalnya dari kedelai hitam itu kayak kecambah tapi ini bukan kecambah ya, kalau tauge atau kecambah pakainya kacang hijau nah kalau ini tuh pakainya kedelai yang warnanya hitam. Nah biasanya itu orang-orang di desaku masaknya dicampur dengan jamur kuping karena di sana tuh jamur kuping kayak gini tuh melimpah banget dan harganya juga murah-murah. Tambahkan juga tahu kulit buat jadi campurannya aku masak kayak gini untuk mengingatkan pada tempat kelahiranku di desa majalangu kecamatan watukumpul Kabupaten Pemalang.

Masakan ini adalah masakan khas dari desaku Desa majalangu kalau nama jomblo itu asalnya dari kedelai hitam itu kayak kecambah tapi ini bukan kecambah ya, kalau tauge atau kecambah pakainya kacang hijau nah kalau ini tuh pakainya kedelai yang warnanya hitam. Nah biasanya itu orang-orang di desaku masaknya dicampur dengan jamur kuping karena di sana tuh jamur kuping kayak gini tuh melimpah banget dan harganya juga murah-murah. Tambahkan juga tahu kulit buat jadi campurannya aku masak kayak gini untuk mengingatkan pada tempat kelahiranku di desa majalangu kecamatan watukumpul Kabupaten Pemalang.

Lebih banyak

Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping

Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
Tegal JATENG

Masakan ini adalah masakan khas dari desaku Desa majalangu kalau nama jomblo itu asalnya dari kedelai hitam itu kayak kecambah tapi ini bukan kecambah ya, kalau tauge atau kecambah pakainya kacang hijau nah kalau ini tuh pakainya kedelai yang warnanya hitam. Nah biasanya itu orang-orang di desaku masaknya dicampur dengan jamur kuping karena di sana tuh jamur kuping kayak gini tuh melimpah banget dan harganya juga murah-murah. Tambahkan juga tahu kulit buat jadi campurannya aku masak kayak gini untuk mengingatkan pada tempat kelahiranku di desa majalangu kecamatan watukumpul Kabupaten Pemalang.

Masakan ini adalah masakan khas dari desaku Desa majalangu kalau nama jomblo itu asalnya dari kedelai hitam itu kayak kecambah tapi ini bukan kecambah ya, kalau tauge atau kecambah pakainya kacang hijau nah kalau ini tuh pakainya kedelai yang warnanya hitam. Nah biasanya itu orang-orang di desaku masaknya dicampur dengan jamur kuping karena di sana tuh jamur kuping kayak gini tuh melimpah banget dan harganya juga murah-murah. Tambahkan juga tahu kulit buat jadi campurannya aku masak kayak gini untuk mengingatkan pada tempat kelahiranku di desa majalangu kecamatan watukumpul Kabupaten Pemalang.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1/4jonggrong
  2. 1/4jamur kuping
  3. 3 buahtahu potong dadu air 3/4 gelas belimbing
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahebi
  8. 3 buahCabai merah besar
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1/4 sendok tehkaldu bubuk
  11. 1 sendok makankecap manis
  12. Minyak untuk menumis bumbu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jomblo dari kulitnya buang bagian hitam-hitamnya lalu cuci

    Foto langkah ke 1 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
    Foto langkah ke 1 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
  2. 2

    Cuci jamur kemudian iris memanjang supaya tidak terlalu lebar ini aku jamurnya lebar-lebar jadi biar makannya enak aku potong-potong aja

    Foto langkah ke 2 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
  3. 3

    Potong tahu menjadi bentuk dadu

    Foto langkah ke 3 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
  4. 4

    Haluskan bumbu halus pertama bawang merah bawang putih dulu dan juga ebi kemudian cabenya dihaluskan

    Foto langkah ke 4 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
    Foto langkah ke 4 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
  5. 5

    Tumis bumbu sampai harum

    Foto langkah ke 5 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
  6. 6

    Setelah itu masukkan Jonggrang lalu jamur kemudian tahu lalu masukkan air tambahkan bumbu-bumbu perasa. Tunggu sampai surut lalu kemudian siap disajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Masakan Jadul Tumis Jonggrong Jamur Kuping.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Citarasa
Dapur Citarasa @Endang_Domestika
pada 27 Maret 2023 02.13
Tegal JATENG
Produsen bumbu dapur, merica bubuk, asam jawa, terasi enak, ketumbar butir, merica butir, gula jawa.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Terong Raas
  2. Tumis labu siam & telur
  3. Es semangka cocopandan
  4. Telur dadar bumbu tumis
  5. Es Teh Jahe
  1. Ayam kecap ternampol wajib coba!
  2. Nugget Ayam (Lebih Enak Daripada Nugget Kemasan)
  3. Pepes Tahu Telur Wortel (MPASI 9 bulan+)
  4. Martabak manis teflon
  5. Ayam Cincang Goreng Mayo
  1. Oseng putren wortel dan sosis
  2. Tongseng Khas Solo
  3. Tempe crispy
  4. Menu Toodler [Lauk Dadar Ikan Teri Basah]
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16868672
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close