Bubur manado

Name: Bubur manado
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok nasi (saya nasi sisa kemarin); 1 ikat bayam, petik daunnya; 1 ikat kangkung, petik daunnya; 1 bh jagung muda; 1 iris labu kuning; 2 bh daun bawang; 4 bh bawang putih; Secukupnya minyak goreng dan air putih; 1 sdt penyedap; Pelengkap=; Mie telur; Sambel ikan asin/ikan roa; Bawang goreng

Rini Felisia @090120chinG

Samarinda, Kalimantan Timur

BALON challenge ga berasa udah mau finish aja,,, untung tiap minggu tetap semangat setor resep,,,tetap semangat ubek" resep di cookpad,, tiap hari scroll resep" cari inspirasi terus buat beragam masakan, di challenge kali ini kita dikasih pilihan bahan makanan berawalan huruf B/A/L/O/N, dan minimal harus ada 2 bahannya,, nahh pas banget ini mau buat bubur manado,, requestan pak su 😁, disini saya ada pakai bahan bayam dan labu kuning

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BALONChallenge
#MeolahCaruan_bayam
#MeolahCaruan_labu kuning
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BahanBALON
#CoCoKFightingforBALON

Lebih banyak

Bubur manado

Rini Felisia @090120chinG

Samarinda, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4 orang

1 mangkoknasi (saya nasi sisa kemarin)
1 ikatbayam, petik daunnya
1 ikatkangkung, petik daunnya
1 bhjagung muda
1 irislabu kuning
2 bhdaun bawang
4 bhbawang putih
Secukupnyaminyak goreng dan air putih
1 sdtpenyedap
Pelengkap=
Mie telur
Sambel ikan asin/ikan roa
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan bahan"nya yah
2

Masak nasi dengan air sampai lembek
3

Sambil menunggu, kita potong" labu lalu kukus sampai lunak, sisihkan lalu pipil jagungnya
4

Setelah nasinya mulai lembek masukkan jagung pipilnya, masak kembali sampai mendidih
5

Setelah mendidih masukkan labu, aduk rata, labunya sambil dipencet" agar menyatu, masak terus sampai menjadi bubur
6

Sambil menunggu, iris"bawang"an, bagi menjadi 2 bagian, sesuai porsi buat 1x masak
7

Petik bayam dan kangkung, lalu cuci bersih dan tiriskan, bagi manjadi 2 bagian
8

Setelah menjadi bubur, matikan kompor
9

Ambil wajan panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bawang iris, tumis sampai kocoklatan dan wangi
10

Lalu masukkan setengah bubur aduk rata
11

Kemudian masukkan bayam dan kangkung, aduk rata sampai sayur sedikit layu, kamudian beri sedikit penyedap
12

Aduk merata dan test rasa,, setelah pas matikan kompor, bubur manado siap disantap dengan pelengkapnya