Ayam kuah kecap

Name: Ayam kuah kecap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kilo ayam (atau kuranglebih 4 potong); 1 batang daun bawang (bisa skip); 2 siung bawang putih cincang; 1/4 buah bawang bombay; 2-3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kaldu bubuk / penyedap / garam; 1 sdm saos sambal / saos tomat; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam

bebbycint @bebbycint

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Salah satu menu favorite dirumah , ayam kuah kecap

#tiketTheAprontis #gata #generasiAprontis #balonChallenge #proteinHewani #BALONChallenge #olahanAyam #dagingAyam

Salah satu menu favorite dirumah , ayam kuah kecap

#tiketTheAprontis #gata #generasiAprontis #balonChallenge #proteinHewani #BALONChallenge #olahanAyam #dagingAyam

Lebih banyak

Ayam kuah kecap

bebbycint @bebbycint

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Salah satu menu favorite dirumah , ayam kuah kecap

#tiketTheAprontis #gata #generasiAprontis #balonChallenge #proteinHewani #BALONChallenge #olahanAyam #dagingAyam

Salah satu menu favorite dirumah , ayam kuah kecap

#tiketTheAprontis #gata #generasiAprontis #balonChallenge #proteinHewani #BALONChallenge #olahanAyam #dagingAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/4 kiloayam (atau kuranglebih 4 potong)
1 batangdaun bawang (bisa skip)
2 siungbawang putih cincang
1/4 buahbawang bombay
2-3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdtkaldu bubuk / penyedap / garam
1 sdmsaos sambal / saos tomat
Bahan Marinasi
1 buahjeruk nipis
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan jeruk nipis & garam (lalu diamkan 10-15menit)
2

Goreng ayam, tingkat kekeringan sesuaikan selera ya
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay
4

Tambahkan air secukupnya
5

Tambahkan semua bumbu (test rasa, sesuaikan selera)
6

Kalau rasa sudah oke, baru masukan ayam goreng
7

Biarkan sesaat agar kuah meresap ke ayam, dan optional bisa tambahkan daun bawang
8

Sajikan