สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า 🥓
วัตถุดิบน้อย ทำง่ายแล้วอร่อยมากด้วยไม่เลี่ยนจนเกินไป
วิธีทำ
- 1
นำเกลือใส่น้ำแล้วต้มให้เดือด หลังจากนั้นนำเส้นสปาเก็ตตี้ลงต้ม เรียงให้ไปในทิศทางเดียวกัน พอเส้นเริ่มอ่อนตัวค่อยๆดันเส้นลงหม้อให้ทั่ว เมื่อใส่สุกดีนำเส้นออกมาพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย แล้วนำหอมใหญ่ลงกระทะ ผัดจนหอมใหญ่สีเหลืองประมาณนึง
- 3
ต่อมานำแฮมลง และผัดให้แฮมสุกสีสวย
- 4
และนำเห็ดที่หั่นไว้ลง ผัดจนเห็ดเริ่มสุกหรือหดตัว
- 5
เทนมลงในกระทะ และคอยคนสักพัก จากนั้นนำชีสแผ่นลง
- 6
บดชีสให้เข้ากับนมเป็นเนื้อเดียวกัน จะช่วยให้สปาเก็ตตี้มีเทกเจอร์มากขึ้นและมีความหอมของชีส
- 7
สุดท้ายเอาเส้นที่พักไว้ลงกระทะ คนให้เข้ากัน แล้วใส่จานพร้อมทานค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16882822
















ความคิดเห็น