Bistik Bola Daging

Name: Bistik Bola Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang, potong2, goreng matang; Telur puyuh; secukupnya Blueband; 🌸 Bola Daging :; 600 gr daging sapi giling; 1 sdm bwg putih goreng, remas2; 2 sdm bwg merah goreng; 2 btr telur; 5 sdm kecap manis; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt pala bubuk; Royco; 5 sdm tepung roti; 🌸 Kuah :; 2 btr bwg putih, geprek, cincang halus; 1 buah bwg bombay, potong sesuai selera; 1 buah tomat, potong2; secukupnya air; Kecap manis (banyak/sesuai selera); 2 sdm saus tomat; Merica; Pala; Gula; Garam; Royco

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Recipe source : IG nawang.okta

Lebih banyak

Bistik Bola Daging

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Recipe source : IG nawang.okta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang, potong2, goreng matang
Telur puyuh
secukupnyaBlueband
🌸 Bola Daging :
600 grdaging sapi giling
1 sdmbwg putih goreng, remas2
2 sdmbwg merah goreng
2 btrtelur
5 sdmkecap manis
1 sdtgula
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtpala bubuk
Royco
5 sdmtepung roti
🌸 Kuah :
2 btrbwg putih, geprek, cincang halus
1 buahbwg bombay, potong sesuai selera
1 buahtomat, potong2
secukupnyaair
Kecap manis (banyak/sesuai selera)
2 sdmsaus tomat
Merica
Pala
Gula
Garam
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bola daging, uleni hingga rata. Bentuk bola2, di isi dg telur puyuh (jadi 24 btr)
2

Panaskan 4 sdm blueband, beri sedikit minyak goreng. Goreng bola daging hingga permukaan kecokelatan hingga habis, sisihkan.
3

Tumis bwg putih (dg minyak bekas menggoreng daging) hingga harum, lalu masukkan bwg bombay,tumis hingga layu, lalu tambahkan air secukupnya. Beri kecap manis, saus tomat & bumbu2 lainnya, masak hingga mendidih
4

Masukkan bola2 daging & potongan tomat, masak hingga matang, koreksi rasa. Lalu masukkan kentang. Masak sebentar hingga meresap. Siap di sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

pada 06 April 2023 06.28

Serpong

Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya