Risol Rogut Ayam

Name: Risol Rogut Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah ketang; 2 buah wortel; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bungkus kemiri; 1 bungkus lada biji; 1 batang bawang daun; 2 batang seledri; 1/4 kg ayam; 200 ml susu UHT vanila; 1 sdt garam; 1 buah bawang bombay; 3 sdm minyak goreng; 100 ml air; 2 bungkus kaldu ayam; 1/2 sdm gula putih

riska trisantika @riskaridhwan

Kota Bandung

Masak ke 2 risol rogut ayam request mama buat menu buka bersama keluarga.

#GenerasiAprontis

Masak ke 2 risol rogut ayam request mama buat menu buka bersama keluarga.

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Risol Rogut Ayam

riska trisantika @riskaridhwan

Kota Bandung

Masak ke 2 risol rogut ayam request mama buat menu buka bersama keluarga.

#GenerasiAprontis

Masak ke 2 risol rogut ayam request mama buat menu buka bersama keluarga.

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 buahketang
2 buahwortel
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 bungkuskemiri
1 bungkuslada biji
1 batangbawang daun
2 batangseledri
1/4 kgayam
200 mlsusu UHT vanila
1 sdtgaram
1 buahbawang bombay
3 sdmminyak goreng
100 mlair
2 bungkuskaldu ayam
1/2 sdmgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong dadu kentang dan wortel lalu rebus sisihkan, uleg bawang merah bawang putih kemiri lada biji dan garam.
2

Iris bawang daun seledri dan bawang bombay. Rebus ayam terlebih dahulu lalu suwir-suwir.
3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, lalu tumis bumbu halus, masukkan ayam masak sampai agak matang, tambahkan kentang wortel, aduk merata masukkan susu dan tambahkan air, aduk merata lagi, campurkan kaldu ayam dan gula putih, koreksi rasa, jika sudah pas dinginkan dan siap dibungkus dengan kulit risol ☺️