ต้มโคล้งปลาสลิดทอดกรอบ
สูตรไม่ได้ใส่มะเขือเทศ
วิธีทำ
- 1
น้ำปลาสลิด+ไข่ปลาสลิด ทอดจนกรอบ
- 2
นำพริกแห้ง-สด ข่า ตะไคร้
หอมแดง ใบมะกรูด
ย่างบนกระทะ จนมีกลิ่นหอม - 3
ต้มน้ำเดือด ใส่คนอร์ 2 ก้อน
- 4
ใส่มะขามเปียก หมั่นชิมความเปรี้ยว
แล้วค่อยตักออกบางส่วน - 5
ใส่เกลือ+ผงชูรส
- 6
ใส่ตะไคร้ ข่า
- 7
ใส่หอม ใบมะกรูด พริกสด
- 8
ใส่พริกแห้ง โคลก
- 9
ใส่ปลาสลิด+ไข่ปลา
- 10
ใส่เห็ด
- 11
ปิดแก๊ส ใส่ใบเลื่อย
- 12
พร้อมทาน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16912806

















ความคิดเห็น