Fruit pie

Kesukaan anak2 banget ini vla nya enak banget dan gak bikin eneg, tekstur kulit pie nya tidak keras ya, renyah banget tapi tidak rapuh.
Menurutku resep ini udh pas banget dilidah aku.
Udh berapa kali tuh nyebutin kata banget 🤣🤣🤣
Fruit pie
Kesukaan anak2 banget ini vla nya enak banget dan gak bikin eneg, tekstur kulit pie nya tidak keras ya, renyah banget tapi tidak rapuh.
Menurutku resep ini udh pas banget dilidah aku.
Udh berapa kali tuh nyebutin kata banget 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit pie. Campur smua bahan kecuali kuning telur dan air. Aduk2 sampai bentuknya ambyar alias berpasir gtu ya, setelah itu tuang kuning telur dan air. Uleni lagi bentuk di cetakan pie. Kalau sudah jadi tusuk2 dasar pie yg sudah dicetak pakai garpu 2-3 x tusuk.
- 2
1 resep ini aku jadinya 16 biji, tiap adonan 33gr.
Setelah dicetak. Simpan dalam lemari es/freezer, aku bikinnya malem pas pagi baru dikeluarin. Tapi kalau mau langsung di oven juga bisa.
Panaskan oven terlebih dahulu, panggang di suhu 170°c selama 20 menitan. - 3
Vla : campur semua kecuali mentega panaskan dalam panci aduk2 terus jangan ditinggal, aduk2 sampai adonan meletup2 dan berbentuk vla. Matikan kompor tuang mentega aduk2 kembali. Tutup dengan plastik wrap.
- 4
Siap kan agar2 yang masih panas masih cair. Tuang semua buah2an kedalam agar2. Kemudian angkat lalu tata diatas pie yang sudah di isi dengan vla. Agak cepet ya taro buahnya klo ager2nya smpe dingin nanti jd nempel smua.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar