ขนมไข่ • หนุบหนับไม่แห้งหอมฟุ้ง
bluue - บลู @sunsep__
ถ้ามีพิมพ์คัพเค้กจะสวยมาก เราซ้อนกระดาษ 2 ชั้น แป้งเลยไหลไปมา รูปทรงคาดเดาไม่ได้55555
ขนมไข่ • หนุบหนับไม่แห้งหอมฟุ้ง
ถ้ามีพิมพ์คัพเค้กจะสวยมาก เราซ้อนกระดาษ 2 ชั้น แป้งเลยไหลไปมา รูปทรงคาดเดาไม่ได้55555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟู แบ่งใส่น้ำตาล ตีจนฟูสีอ่อนลง เช็คด้วยการยกตะกร้อ ถ้าเนื้อไม่จมแสดงว่าใช้ได้แล้ว
(เราตีไข่ขาวจนฟูก่อน แล้วใส่ไข่แดงเพราะตีง่ายกว่า)
- 2
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ
- 3
ผสมของแห้งในไข่ไก่ที่ตีแล้ว ตะล่อมให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวานิลลา
- 4
ตักใส่ถ้วย/ใส่พิมพ์ ประมาณ 3/4
โรยหน้าท็อปปิ้งตามใจ รองกระดาษไข หรือทาน้ำมันบนพิมพ์ก่อนอบ - 5
อบไฟบนล่าง 170°C เวลา 20-30 นาที
- 6
ผึ่งให้เย็นหน่อย กินตอนอุ่นๆก็อร่อยมากค่ะ หอมไข่มากกก 💖
รูป Cooksnap
รวมสูตรขนมที่ตัวเองชอบทำ จะได้ไม่ลืม ปกติไม่ได้ถ่ายรูป ถ้าทำอีกจะลงรูปเพิ่มให้ค่าา💖
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16918592
ความคิดเห็น