Mixer atau whisk semua bahan A (kecuali kuning telur) hingga tercampur, asal rata saja.

Note :
Jangan terlalu lama ngemixernya supaya adonan nastar tidak luber/ mleber ketika di oven.

Tambahkan 3 butir kuning telur, aduk rata kembali, ingat asal campur rata saja, jangan lama lama.

Tambahkan campuran bahan B (bahan kering), kemudian aduk dan campur rata menggunakan spatula, lalu lanjutkan dengan tangan.
Adonan nastar siap di gunakan.

Note :
Adonan nastar jangan terlalu di uleni saat mengaduk ya, suhu tangan yg hangat bisa berpengaruh pada adonan, dan menyebabkan adonan mleber saat di oven

Agar lebih mudah adonan di bulatkan terlebih dahulu dgn sendok takar.
Biasanya saya pakai berat adonan 6 gr, dan selai 2-3 gram

Pipihkan adonan, lalu isi dgn selai nanas tadi, kemudian bentuk sesuai selera

Oven nastar hingga ¾ matang disuhu 150°,
kemudian keluarkan dari oven lalu olesi dgn olesan sebanyak 2-3x,
lalu oven kembali sampai matang (pastikan permukaan bawahnya sudah kokoh menguning, karena jika tidak, maka nastar akan mudah berjamur)