Chicken Katsu Curry Rice/ Kare Kentang Wortel

Name: Chicken Katsu Curry Rice/ Kare Kentang Wortel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Resep chicken katsu nya bisa di intip disini yaa bund; 3 buah wortel; 3 buah kentang; 2 siung bawang putih; 1 sachet bumbu racik indofood karee; 2 sdm tepung maizena; 1 batang daun bawang; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya gula pasir; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya parsley; Secukupnya wijen; Secukupnya daun bawang

yetti retnowati @azisyetti05_

Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Gausah jauh² sampe Marugame 😁 Let's try ...
#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak.

Lebih banyak

Chicken Katsu Curry Rice/ Kare Kentang Wortel

yetti retnowati @azisyetti05_

Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Gausah jauh² sampe Marugame 😁 Let's try ...
#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

Resep chicken katsu nya bisa di intip disini yaa bund
Chicken Katsu Homemade
Bahan kari :
3 buahwortel
3 buahkentang
2 siungbawang putih
1 sachetbumbu racik indofood karee
2 sdmtepung maizena
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagula pasir
Secukupnyalada bubuk
Topping :
Secukupnyaparsley
Secukupnyawijen
Secukupnyadaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tipis bawang putih. Iris dadu kentang dan wortel. Cuci bersih.
2

Rebus kentang dan wortel sampai setengah matang. Dalam air tambahkan ½ sdm garam. Tiriskan.
3

Tumis bawang yang sudah di iris tipis sampai harum, kemudian masukkan 1 sachet bumbu racik indofood karee.
4

Masukkan ±1 liter air.
5

Seasoning.. kecap, kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada bubuk.
6

Masukkan wortel kentang yang sudah di rebus dan irisan daun bawang.
7

Koreksi rasa. Masak hingga sayuran empuk. Jika sudah mau di angkat tambahkan larutan maizena (2sdm tepung maizena+100ml air).
8

Aduk-aduk ±3menit... Angkattt.
9

Platting.. Jadi dehhh... Selamat mencoba ❤️