Tumis Pedas Kulit Ayam (Bumbu Iris)
olahan kulit ayam adalah favorite suami, di goreng tepung atau ditumis, kalau judulnya kulit ayam akan selalu bikin suami full senyum 😆🤏🏻
sebetulnya paling syedep kalo minyak ayamnya gak dikurangin, tapi minyak ayamnya kita mau timbun untuk cwie mie 😆
Resep source : Kulit Ayam Tumid Pedas by @pawonbune_aas 🤍
#CookpadCommunity_Malang
#Posbar
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAyam
#AntiMubazir
#GenerasiAprontis
#Week7
#Ketimuz
#MasakBarengAnak
Tumis Pedas Kulit Ayam (Bumbu Iris)
olahan kulit ayam adalah favorite suami, di goreng tepung atau ditumis, kalau judulnya kulit ayam akan selalu bikin suami full senyum 😆🤏🏻
sebetulnya paling syedep kalo minyak ayamnya gak dikurangin, tapi minyak ayamnya kita mau timbun untuk cwie mie 😆
Resep source : Kulit Ayam Tumid Pedas by @pawonbune_aas 🤍
#CookpadCommunity_Malang
#Posbar
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAyam
#AntiMubazir
#GenerasiAprontis
#Week7
#Ketimuz
#MasakBarengAnak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di kulit ayam yang sudah bersih, beri perasan jeruk nipis.
Aduk rata, diamkan 5 menit lalu bilas kembali, dan potong potong menggunakan gunting
- 2
Masukkan kulit ayam ke dalam pan/wajan, tunggu sampai kulit berubah warna dan mengeluarkan minyak.
Jika minyak berlebih, pindahkan/tuang minyak kedalam wadah lain.
- 3
Sisihkan kulit ayam, tumis bumbu iris & bumbu cemplung sampai layu, lalu aduk rata dengan kulit.
- 4
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, penyedap dan lada. Beri sedikit air untuk membantu bumbu menyerap ke kulit.
Aduk rata, masak dinapi kecil sambil menunggu bumbu meresap, koreksi rasa
- 5
Jika rasa sudah pas dan air sedikit menyusut, tumis pedas kulit ayak siap disajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar