วิธีทำ
- 1
ต้มเส้นเฟตตูชีนี (al dente) ดูตามซองว่ากี่นาที
- 2
พอเส้นสุด ก็เอาขึ้นล้างน้ำเย็น แล้วพักไว้
- 3
หั่นต้นหอมญี่ปุ่น ประมาณ ครึ่งต้น / ถ้าหอมใหญ่ ใช้ 1 หัว
- 4
ผัดต้นหอมญี่ปุ่น/หอมใหญ่กับน้ำมันจนหอม * ระวังอย่าผัดจนไหม้ *
- 5
เอากุ้งลงไปผัด พอเริ่มๆสุกก็ใส่นม และวิปปิ้งครีม
- 6
รอเดือด แล้วใส่โคชูจัง ผสมให้ละลาย ชิมจนชอบ แล้วใส่เส้นได้เลย
- 7
จบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16936460




ความคิดเห็น (4)