แกงส้มแตงโมอ่อน by พี่พลอยฟ้า

พลอยพชรพร มาพงษ์
พลอยพชรพร มาพงษ์ @Ploy140924

วันเน้ได้แตงโมอ่อนมาจ้า

แกงส้มแตงโมอ่อน by พี่พลอยฟ้า

มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

วันเน้ได้แตงโมอ่อนมาจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
2คน
  1. แตงโมอ่อน 3 ผลเล็ก
  2. น้ำเปล่า 450 ซีซี
  3. พริกแกง 2 ทัพพี
  4. น้ำตาลทราย 1.5 ทัพพี
  5. น้ำปลา 1 ทัพพี
  6. ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  7. ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมะนาว 0.5 ทัพพี
  9. มะเขือสีดาสุก 3 ผล

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    หั่นแตงโมอ่อนเป็นชิ้นเล็กๆและหั่นมะเขือเทศสีดาเป็นซีกเตรียมไว้

  2. 2

    ต้มน้ำสะอาดให้เดือดพอเดือดใส่พริกแกงลงไปและตามด้วยปลากระป๋องลงไปบี้เนื้อให้ละเอียดพอสมควร

  3. 3

    ใส่แตงโมอ่อนตามด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทุกอย่างยกเว้นน้ำมะนาว

  4. 4

    ปิดฝาสักครู่คอยแง้มดูพอใกล้สุกใส่มะเขือเทศสีดาลงไปยี้มะเขือจนน้ำออกมาค่ะ แล้วคนๆสักพักพอมะเขือสุกปิดไฟ ถึงค่อยใส่น้ำมะนาวแล้วตีกเสิร์ฟค่ะ สูตรนี้ไม่มีมะขามเปียกแต่อร่อยมากนะคะลองไปทำกันดูได้เลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
พลอยพชรพร มาพงษ์
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน