Tempe Kering Kemangi

Name: Tempe Kering Kemangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 BuahTempe Panjang; 2 Lembar daun salam; Daun Kemangi; 3 Lembar daun jeruk; 2 Buah Bawang Putih; 5 Buah Bawang Merah; 2 Buah Gula jawa; 2 sdt garam; 3 sdt Royco; 2 ruas lengkuas geprek; 5 Cabai merah besar; 3 Caberawit

Anisa @fitrianisa_021

Tempe Kering Kemangi

Anisa @fitrianisa_021

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1BuahTempe Panjang
2 Lembardaun salam
Daun Kemangi
3 Lembardaun jeruk
2 BuahBawang Putih
5 BuahBawang Merah
2 BuahGula jawa
2 sdtgaram
3 sdtRoyco
2 ruaslengkuas geprek
5Cabai merah besar
3Caberawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama potong tempe menjdi kecil2.Kemudian Goreng tempe sampai setengah matang.
2

Cuci daun kemangi sampai bersih.
3

Iris bawang putih,bawang merah,caberawit,Cabai merah besar,sereh iris 2 bagian kemudian geprek
4

Potong2 daun kemangi,kemudian tumis bawang merah,bawang putih,garam,caberawit,Cabai merah besar,salam,daun jeruk,sereh.
5

Kalau tumisan udh berbau wangi masukkan tempe,daun kemangi dan gula jawa aduk smpai merata masukkan royco beri air sedikit.
6

Klau udh menyusut airnya tempe kering kemangi siap di sajikan.