Udang saos mentega

Name: Udang saos mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang besar; 1 buah tomat; 2 batang daun bawang; 4 Cabai kecil; 1/2 bawang bombay; 1 ruas jahe; 4 siung bawang putih (cincang); 2 sendok saos tomat; 2 sendok saos sambal; 2 sendok saos tiram; gula, garam merica dan penyedap rasa

Ida Rahma @idarahmaw

Udang saos mentega

Ida Rahma @idarahmaw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4udang besar
1 buahtomat
2 batangdaun bawang
4Cabai kecil
1/2bawang bombay
1 ruasjahe
4 siungbawang putih (cincang)
2 sendoksaos tomat
2 sendoksaos sambal
2 sendoksaos tiram
gula, garam merica dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih udang buang bagian kepala dan ujungnya
2

Tumis udang setengah matang dengan margarin
3

Setelag itu potong2 bahan irisan seperti tomat,daun bawang, Cabai rawit,bawang bombay dan jahe
4

Tumis mengunakan margarin sisa mengoreng udang
5

Setelah itu masukan satu persatu potongan bumbu masukan udang beri saos tiram saos tomat dan saos sambal aduk hingga tercampur beri sedikit air boleh juga tdk lalu tmbhn gula merica dan penyedap rasa
6

Tumis sebentar dan koreksi rasa
7

Selamat mencoba