นํ้าหอมพริกกระเทียมไปจี่บนกระทะพอหอม

นำของที่จี่แล้วนํามาตำให้ไม่ต้องละเอียดมาก

ใส่กะปิและเกลือและผงชูรลงไป

แล้วตำ

จากนั้นนำไปกินกับข้าวสวยร้อนๆถ้าจะให้อร่อยยิ่งขึ้นต้องกินกับหมูย่าง