Tumis Cumi Asin Pete Jagung

Name: Tumis Cumi Asin Pete Jagung
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin; 2 papan pete; 1 Bh Jagung; 100 ml air; 3 siung Bawang Putih; 8-10 siung Bawang Merah; 4 Cabe Ijo Besar; 3 Cabe Merah Keriting; 1/2 bh Tomat; 8 Cabe Rawit (optional jika tdk mau pedas); 3-5 sdm Air asam (cair, jgn kental); 1.5 sdm kecap manis; 1/2 sdt micin / kaldu jamur (optional)

Devina Belinda @deebelinda

Jakarta

#deebelindacooks

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Pete Jagung

Devina Belinda @deebelinda

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

250 grcumi asin
2 papanpete
1 BhJagung
100 mlair
Bumbu Iris
3 siungBawang Putih
8-10 siungBawang Merah
4Cabe Ijo Besar
3Cabe Merah Keriting
1/2 bhTomat
8Cabe Rawit (optional jika tdk mau pedas)
Bumbu
3-5 sdmAir asam (cair, jgn kental)
1.5 sdmkecap manis
1/2 sdtmicin / kaldu jamur (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cumi, tiriskan. lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak (jangan sampai garing)
2

Iris semua bahan, sisihkan
3

Panaskan kembali minyak bekas goreng cumi, masukkan bawang putih dan merah. masak sebentar lalu masukkan cabe ijo, merah dan rawit
4

Lalu masukkan pete, dan tomat tumis sebentar lalu masukkan jagung tumis lagi
5

Setelah tercampur rata, masukkan cumi yg sudah digoreng, tambahkan kecap dan air asam aduk rata. kemudian tambahkan sedikit air lalu masak sampai bumbu meresap dan rasa sesuai