BIKIN MELEK MATA | RESEP CIRENG KUAH SEBLAK
Assalamualaikum semuanya, masak apa hari ini? Bikin cemilan dari bahan tapioka dan terigu. Ditambah racikan kuah seblak.
BIKIN MELEK MATA | RESEP CIRENG KUAH SEBLAK
Assalamualaikum semuanya, masak apa hari ini? Bikin cemilan dari bahan tapioka dan terigu. Ditambah racikan kuah seblak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat adonan cireng. Masukkan ke dalam panci (bahan cireng) seperti air, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, minyak goreng dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur merata.
- 2
Setelah tercampur merata. Masak hingga adonan menggumpal.
- 3
Pindahkan adonan cireng ke wadah dan tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- 4
Bentuk adonan cireng bulat pipih. Ulangi hingga semua adonan cireng habis.
- 5
Goreng cireng hingga matang.
- 6
Membuat kuah seblak.
Haluskan bumbu seperti, cabai, bawang putih dan kencur. - 7
Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan minyak.
- 8
Setelah itu tuang air dan tambahkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk hingga tercampur merata. Masak hingga airnya mendidih.
- 9
Tambahkan cireng ke dalam kuah seblak. Aduk dan masak sebentar.
- 10
Cireng kuah seblak siap untuk dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar