Gongso Telur dan Bakso
Menu ini khas Jawa Tengah, terinspirasi dari akun instagram @bunda_didi. Model capcay Jawaan, isi sayurannya saya pakai pecay, kol dan daun bawang.
Seger banget, saya suka sekali tipe masakan gurih manis dan isi sayuran begini ^_^
Gongso Telur dan Bakso
Menu ini khas Jawa Tengah, terinspirasi dari akun instagram @bunda_didi. Model capcay Jawaan, isi sayurannya saya pakai pecay, kol dan daun bawang.
Seger banget, saya suka sekali tipe masakan gurih manis dan isi sayuran begini ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan (saya pakai coet) bumbu halus bawang merah dan bawang putih, beri sedikit garam agar lebih mudah hancur.
- 2
Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan Telur, oseng hingga telur matang. Masukkan bakso halus yg dipotong-potong. Beri air.
- 3
Masukkan bumbu penyedap seperti merica, garam, penyedap, saus tiram dan kecap manis
- 4
Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, tomat, daun bawang dan cabai. Jika mau lebih pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit. Oseng hingga air agak surut, sesuaikan selera jika ingin cemek atau agak banyak kuahnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar