Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Lagi pengen banget makan nasi Bakar, bikin sendiri juga bisa loh
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Lagi pengen banget makan nasi Bakar, bikin sendiri juga bisa loh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tanak nasi seperti menanak nasi biasa, masukkan daun salam& 1/2 lbr daun jeruk dan garam 1/2 sdm. Atau sesuai selera tingkat keasinan yang diinginkan
- 2
Masak dada ayam sampai matang lalu suwir"
- 3
Haluskan bumbu bawang merah, putih, cabai, daun jeruk
- 4
Tumis bumbu lalu masukkan ayam yang sudah disuwir dan daun kemanginya. Beri sedikit air, lalu masukkan garam, kaldu sapui, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan semua tercampur rata. Koreksi rasa.
- 5
Ambil daun pisang lalu masukkan nasi yang sudah matang, beri ayam yang telah ditumis lalu dibungkus seperti membuat pepes. Setelah selesai semua dibungkus, bakar sebentar hingga daun layu. Nasi Bakar siap disantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar