Donat Tanpa Ulen
Dapat resep ini di IG, jd penasaran dicoba karena kyk mudah bgt. Ternyata lumayan praktis bikinnya, ga perlu diulen lama2, dirata8n aja. Hasilnya enaak. Bikinnya juga seru bisa bareng Kakak dan Adek 😍.
Donat Tanpa Ulen
Dapat resep ini di IG, jd penasaran dicoba karena kyk mudah bgt. Ternyata lumayan praktis bikinnya, ga perlu diulen lama2, dirata8n aja. Hasilnya enaak. Bikinnya juga seru bisa bareng Kakak dan Adek 😍.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan susu cair hingga hangat, campurkan dg gula dan telur kocok lepas, aduk rata. Tambahkan ragi, aduk lalu diamkan 10 mnt agar ragi aktif. Campurkan bahan kering, terigu+maizena+garam+susu bubuk, aduk rata. Tambahkan margarin+butter cair, aduk. Tambahkan bahan kering, aduk rata dg spatula lalu dg tangan hingga bisa dibentuk.
- 2
Bagi rata adonan 12-15 buah, lalu bulatkan (rounding). Tempatkan di atas baking paper yg dipotong kecil2, lalu tekan adonan, dan lubangi. Untuk membuat bomboloni tidak perlu dilubangi. Tutup atau simpan di oven yg tidak dinyalakan selama 30 mnt - 1 jam hingga adonan mengembang 1,5 - 2x.
- 3
Goreng di minyak dg api sedang, balik jika sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bisa ditabur gula donat atau coklat leleh. Untuk bomboloni bisa ditabur gula donat, lalu dibolongi dg sumpit lalu diisi coklat leleh. Yummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar