Rica-rica Ayam Pedas
Salam dari dapur uty 😁
Hari ini masak yang pedes² dari daging ayam,, wkwkkww disini harga lagi naik niii... Kemarin beli per kilonya 36rb. Eee per dini hari katanya naik lagi mencapai angka 40rb/ kg 😩
Rica-rica Ayam Pedas
Salam dari dapur uty 😁
Hari ini masak yang pedes² dari daging ayam,, wkwkkww disini harga lagi naik niii... Kemarin beli per kilonya 36rb. Eee per dini hari katanya naik lagi mencapai angka 40rb/ kg 😩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu ayam kemudian cuci hingga bersih.
- 2
Uleg semua bumbu halus.
- 3
Rebus cabai agar warna masakan merah merona wkwkwk. Kemudian blender hingga halus. Mau di uleg manual juga bisa.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan cabai yang sudah di blender. Aduk-aduk.
- 5
Masukkan bumbu cemplung, lalu tumis sebentar.
- 6
Masukkan potongan ayam. Aduk hingga berubah warna. Jika sudah berubah warna masukkan 500ml air.
- 7
Masukkan bumbu seasoning. Aduk hingga tercampur rata tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
- 8
Jika rasa sudah pas kemudian tutup dan tunggu hingga air menyusut.
- 9
Tadaaaa... Sajikan dengan nasi hangat. Happy recook ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)