Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk lemon. Ratakan.. Buka bagian kulitnya dengan 2 jari, usahakan jangan sampe putus atau berlubang yaa. Keringkan menggunakan tisue dapur
- 2
Campur mentega, bubuk bawang putih, merica, garam, oregano dan parsley... masukkan pada bagian kulit ayam yg dibuka tadi, dan balurkan pada bagian dalam dan luar ayam secara merata. Tata ayam pada loyang yg sudah dialasi almunium foil, Panaskan oven 200° selama 20 menit, kemudian panggang ayam. Jika air kaldu ayam sudah keluar, oleskan setiap 15 menit pada ayam agar tidak kering.
- 3
Potong sayuran sesuai selera, rebus sayuran dengan sedikit garam. Rebus sampe setengah matang. Kemudian tata pada loyang ayam. Saya memasukkan sayuran 30 menit sebelum ayam selesai saya panggang. Total memanggang ayam 90 menit
- 4
Ayam siap dinikmati 🙂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar