Pempek Ikan Sarden Crispy
Resep diadaptasi dari resep IG: Susanwilson24 tapi di modifikasi sesuai seleraku dan keadaan seperti resep aslinya 200gr daun bawang, di kulkas cuma ada 2 batang doang, vetsin diganti Royco ayam, tepung pelapis crispy di aslinya 200gr tepung crispy ayam dan 200gr tepung tapioka. Resep aslinya tanpa gula, disini aku beri gula sebagai penstabil rasa dan pengawet.
Takarannya juga ada yg aku ganti, telur dan garam.
Pempek Ikan Sarden Crispy
Resep diadaptasi dari resep IG: Susanwilson24 tapi di modifikasi sesuai seleraku dan keadaan seperti resep aslinya 200gr daun bawang, di kulkas cuma ada 2 batang doang, vetsin diganti Royco ayam, tepung pelapis crispy di aslinya 200gr tepung crispy ayam dan 200gr tepung tapioka. Resep aslinya tanpa gula, disini aku beri gula sebagai penstabil rasa dan pengawet.
Takarannya juga ada yg aku ganti, telur dan garam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan utama kecuali tepung tapioka.
- 2
Tepung tapioka ditambah sedikit demi sedikit hingga rata.
- 3
Ambil 1 sdm taruh di nampan yg berisi tepung pelapis crispy.
- 4
Pipihkan sambil di lapisin dan di pijit dengan tepung pelapis, lalu goreng di minyak panas.
- 5
Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 6
Kalo mau lebih crispy bisa di goreng setengah matang, di gunting dan digoreng lagi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)