ล้างผัก ข้าวหมู เตรียม และ หั่น ไว้ เตรียม ตามชอบ ตำพริก ตำกระเทียม (หรือ ซอยได้)

หมูที่หั่นแล้ว เกลือ มาคลุก ไว้ ให้ทั่ว

ตั้งกะทะ น้ำมันน้อย พอเคลือบ กระทะ ลง หมู ให้หมู พอสุก

ค่อยเติม พริก กระเทียม ที่ ทำไว้ลง

สุกดี ผัดคั่ว เข้ากัน ตักขึ้น