ล้างมะนาว เตรียมของ

ตั้งไฟ คั่ว พริกป่น กับ ข้าวคั่ว ให้หอม

หาถ้วย ชาม ทำน้ำจิ้ม ใส่ น้ำสะอาด น้ำปลา ใส่ พริกและข้าวคั่ว ที่ ตั้งไฟมาแล้ว บีบมะนาว

จัดขึ้น