Tongseng kambing

Name: Tongseng kambing
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging kambing; Tomat; Kubis; 4 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 4 biji Cabai rawit; Bumbu gulai instan; Sereh; Daun salam; Daun jeruk pecel; Lengkuas; Lada (opsional); Micin; Royco; Kecap; Gula merah (opsional)

Lhinaztyawan 1701 @setiawan17

Tongseng kambing

Lhinaztyawan 1701 @setiawan17

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1/2 kgDaging kambing
Tomat
Kubis
Bumbu tumis
4 siungBawang merah
4 siungBawang putih
4 bijiCabai rawit
Bumbu gulai instan
Bumbu lain
Sereh
Daun salam
Daun jeruk pecel
Lengkuas
Bumbu penyedap
Lada (opsional)
Micin
Royco
Kecap
Gula merah (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daging kambing dengan rempah
1. Nanas
2.jahe
3.lengkuas
4. Daun salam
5. Daun jeruk pecel
2

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daging kambing yg sudah di rebus
3

Tambah kan bumbu gulai instan dan air santan dan jangan lupa masukkan kubis dan tomat
4

Lalu tambahkan bumbu penyedap secukupnya
Masak hingga mengental