นำพริก กับ กระเทียม มาปั่นให้เข้ากันให้ละเอียด

หั่น หน่อไม้ หัวหอม ต้นหอม ใบมะกรูด

รวนหมูสับให้แห้ง ไม่ต้องใช้น้ำมันลวน

รวนหมูสับแห้งแล้วก็ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยพริกกระเทียมปั่น และพริกแกงเหลือง คั่วให้เข้ากันให้หอม

ใส่หน่อไม้ กับ หัวหอม และ ต้นหอม คั่วให้เข้ากัน

ปรุงรสชาติ คั่วให้เข้ากัน แล้วใส่ใบมะกรูด กับ ใบกะเพรา คั่วให้หอม

ดับไฟ ตักข้าวใส่จาน และตักกับข้าวราดข้าว กินให้อิ่ม