วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ลวกเส้นมาม่า ให้พอนิ่ม(อย่าให้เละ) ลวกเสร็จนำไปน๊อคกับน้ำเย็น
- 2
ตำพริกกระเทียม
- 3
ผัดพริกกระเทียมให้พอเหลืองหอม เเล้วผัดหมูสามชั้น
- 4
ใส่เส้นมาม่าลงไปผัด แล้วปรุงรสตามใจชอบได้เลยค่ะ
- 5
ใส่ใบกะเพราลงไปให้หอม คนให้เข้ากัน รับประทานได้ค่าา
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดกะเพรามาม่า (สูตรไม่ใส่ผงชูรส) ผัดกะเพรามาม่า (สูตรไม่ใส่ผงชูรส)
ส่วนตัวชอบกินผัดกะเพราก็จะชอบเอานั้นๆนี้ๆมาดัดแปลงให้เข้ากับผัดกะเพรา เป็นคนไม่ชอบผงปรุงรสและผงชูรส เลยได้สูตรนี้ขึ้นมา มันเป็นรสชาติที่ถูกกับปากเรา ไม่เค็มไป เผ็ดไป หรือหวานไป ถ้าใครชอบรสชาติไหน สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการเลยนะคะ MayMay -
-
มาม่า-ผัดกระเพราหมู มาม่า-ผัดกระเพราหมู
เปลี่ยนเมนูผัดกะเพราธรรมดาให้ไม่ธรรมดาด้วยการทานคู่กับมาม่า ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ PondWa -
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดกะเพราหมู บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดกะเพราหมู
ในวันสิ้นเดือน และวันสิ้นคิด เมนูนี้ตอบโจทย์ได้ค่ะ อือิ Maneerin Sri Suphan -
ผัดกะเพราบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป+ไข่ดาว ผัดกะเพราบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป+ไข่ดาว
#ตั้งเป้าเราทำได้ ตั้งเป้าทำสิ่งใหม่ ส่วนตัวผมนั้นชอบทานกะเพรามากๆเเต่อยู่ดีๆก็เบื่อข้าวกะเพรา วันนี้เลยลองทำกะเพราผัดกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ลองทำตามกันได้ครับ Chef wanta -
ผัดกะเพราหมูกรอบ ผัดกะเพราหมูกรอบ
#ครัวผจญภัย เป็นหมูกรอบที่ซื้อมาจากร้านก๋วยจั๊บแถวบ้านเค้าทำอร่อยมาก ขีดละ 60 ซื้อมาเก็บใส่ตู้เย็นไว้ Dent RungRoj -
ข้าวผัดกะเพราเนื้อ ข้าวผัดกะเพราเนื้อ
#100วันบันดาลใจ 88เมนูนี้แนะนำให้ใช้ข้าวแช่เย็น เป็นไปได้ให้ใช้ข้าวเสาไห้ เม็ดข้าวจะร่วนสวย ครัว กินกันตาย by Relax -
ผัดกะเพรา ไข่ดาว ผัดกะเพรา ไข่ดาว
#ครัวผจญภัย ผสมซอสไว้ก่อนเลยเวลาผัดจะได้ง่าย จุดเด่นของเมนูธรรมดาๆนี้คือ รสชาติเค็มหวาน ความเผ็ดร้อน และทำให้ทุกอย่างกลมกล่อมไปด้วยกัน ด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ Dent RungRoj -
ผัดกะเพราสามเกลอ ผัดกะเพราสามเกลอ
เมนูล้างตู้เย็นอีกแล้วจ้าา จริงๆอยากผัดผงกะหรี่มากกว่าแต่ขี้เกียจออกไปซื้อผงอ่ะเลยไปเก็บใบกะเพราในสวนมาผัดแทน ปรับเปลี่ยนส่วนผสมและปรุงรสตามชอบได้นะคะ 💕💕 #ครัวผจญภัย เจ้าเต้ 💕 -
ผัดกะเพราเนื้อหอยลายใส่พริกแห้ง ผัดกะเพราเนื้อหอยลายใส่พริกแห้ง
เด็ดใบกะเพราหลังห้อง มารังสรรค์ตามวัตถุดิบที่มีเหลือในตู้เย็นเลยจ้า Paula’s Cooking -
ผัดกะเพราพริกแห้ง ผัดกะเพราพริกแห้ง
#ครัวผจญภัย ผัดกะเพราแบบใช้พริกแห้งที่จะให้ความเผ็ดร้อนในลำคอ ที่สำคัญสะดวกในการเก็บ ไม่ต้องกลัวเน่าไม่ต้องซื้อบ่อย ^_____^ Dent RungRoj -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16994131
ความคิดเห็น