Sambel goreng kerang

Pagi² kakak ipar datang bawa kerang, saya suka kerang namun tidak pernah olah kerang sendiri, karena di rumah g ada yang makan kerang selain saya, jadi saya lebih memilih makan kerang beli di warung makan atau kalau bertamu ada suguhan kerang maka saya makan. Nah...perdana bikin olahan kerang, mudah dan cepat dibuatnya, karena saya g bisa makan pedas maka cabenya pke cabe merah saja.
Sambel goreng kerang
Pagi² kakak ipar datang bawa kerang, saya suka kerang namun tidak pernah olah kerang sendiri, karena di rumah g ada yang makan kerang selain saya, jadi saya lebih memilih makan kerang beli di warung makan atau kalau bertamu ada suguhan kerang maka saya makan. Nah...perdana bikin olahan kerang, mudah dan cepat dibuatnya, karena saya g bisa makan pedas maka cabenya pke cabe merah saja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang lalu sisihkan
- 2
Iris semua bumbu, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang dengan sedikit minyak, tumis sampai harum
- 3
Masukkan kerang, bumbui dengan garam, penyedap dan kecap manis
- 4
Masukkan irisan tomat, tumis sampai sedikit layu
- 5
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar