Untuk membuat adonan roti, campurkan tepung, ragi, susu bubuk, dan telur. Tuangkan susu secara perlahan sambil mixer adonan.

Setelah adonan terbentuk, masukkan margarin dan garam. Adon kembali sampai kalis elastis (window pane)

Bulatkan adonan dan rest di mangkok lalu tutup. Proofing pertama selama 30 menit

Setelah 30 menit atau adonan sudah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan dan bagi dengan ukuran 40gr. Bulat bulatkan adonan yang sudah dibagi kemudian rest kembali selama kurang lebih 1 jam

Di menit ke 45, hidupkan oven dan panaskan di suhu 170°C

Masukkan adonan roti dan panggang selamat 20 - 25 menit

Saat roti sudah selesai dipanggang dan sudah dingin, oleskan campuran mayonaise dengan SKM di bagian atas roti. Lalu beri abon sapi