Ceker mercon

Name: Ceker mercon
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ceker tanpa tulang; 15 buah cabai merah; 20 buah Cabai rawit (pedasnya bisa di sesuaikan selera); 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih kating; 2 lembar Daun salam; 1 batang Serai

maziya @maziya_sy

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Ceker mercon

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

500 gramceker tanpa tulang
15 buahcabai merah
20 buahCabai rawit (pedasnya bisa di sesuaikan selera)
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih kating
2 lembarDaun salam
1 batangSerai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan cabai dan bawang
2

Tumis bumbu halus dengan minyak
3

Masukkan serai dan daun salam, masak sampai bumbu matang
4

Masukkan ceker ayam, aduk rata. Tambahkan air dan rebus sampai ceker empuk
5

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Ceker mercon siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

maziya @maziya_sy

pada 16 Juli 2023 14.34

seorang ibu rumah tangga yang hobi nya jajan dan punya anak anak yang ikutan hobi ngemil . akhirnya lebih sering bebikinan sendiri di banding jajan nya

Lebih banyak

Komentar (2)

Mutiara @cook_38030921

03 Agustus 2023 09.51

Bun cara kupas ceker ayam dari tulang nya gimana 🙏

Kata kunci

Mercon Ceker Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya