🌽คาราเมลคอร์นเฟลก สูตรหวานกลมกล่อม หอมเนย 🧀 #ครัวเดนมาร์ก🇩🇰

Groufy ครัวเดนมาร์ก 👩🏻‍🍳🇩🇰
Groufy ครัวเดนมาร์ก 👩🏻‍🍳🇩🇰 @GroufyDanishKitchen
Denmark

หวานกลมกล่อมกำลังดี เหมาะสำหรับทานกินเบ่นในครอบครัว หรือทำแจก หรือทำขายก็ดีงามมากๆ เช่นกันค่า

🌽คาราเมลคอร์นเฟลก สูตรหวานกลมกล่อม หอมเนย 🧀 #ครัวเดนมาร์ก🇩🇰

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

หวานกลมกล่อมกำลังดี เหมาะสำหรับทานกินเบ่นในครอบครัว หรือทำแจก หรือทำขายก็ดีงามมากๆ เช่นกันค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
4 คน
  1. คอร์นเฟลก 500 กรัม
  2. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 150 กรัม
  3. ลูกเกด 100 กรัม
  4. แครนเบอรี่ หรือเชอรี่อบแห้งที่ชอบ 50 กรัม
  5. เนยสดรสจืด 100 กรัม
  6. น้ำตาลทราย 100 กรัม
  7. แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. นมข้นหวาน 50 กรัม
  9. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  10. น้ำผึ้ง 25 กรัม

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    อุ่นไฟเตาอบ บนล่าง 170 องศา พักไว้
    และนำคอร์นเฟลก ผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือถั่วอื่นๆ ตามชอบ (ลูกเกดแครนเบอรี่แยกไว้ต่างหาก)

  2. 2

    เตรียมหม้อต้ม ใส่เนยลงไป 100 กรัม และนำส่วนผสมทั้งหมด ใส่ถ้วย คนผสมให้เข้ากันพักไว้ (น้ำตาลทราย แป้งอเนกประสงค์ นมข้นหวาน น้ำผึ้ง กลิ่นวานิลลา)

    เมื่อเนยละลายดี ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป เคี้ยวไฟอ่อนจนส่วนผสมข้น

  3. 3

    พักซอสคาราเมลให้พออุ่นๆ และเทราดในคอร์นเฟลก ค่อยๆ เทผสมและคลุกเคล้าจนเข้ากัน

  4. 4

    เทคอร์นเฟลกลงในถาดที่ปูแผ่นลองอบไว้ เขี่ยกระจายให้ทั่วถาด

  5. 5

    นำเข้าอบรอบละ 5 นาที จำนวน 3 รอบ ทุกครั้งที่ครบเวลา นำออกมาคลุกเคล้าและเขี่ยกระจายอีกครั้ง เพื่อให้ขนมได้อบทั่วถึง และไม่ไหม้ง่ายๆ ทำจนครบ 3 รอบ ขนมจะกรอบขึ้น

  6. 6

    นำลูกเกด และผลไม้แห้งที่ชอบใส่ผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำอบต่อ อีก 3-5 นาที เป็นอันเสร็จ นำออกมาผึ่งลมให้หายร้อนและแพคเก็บไว้กินได้หลายวัน หรือจะแพคขายก็ดีงามมากค่า ขนมกรอบนาน ยิ่งแพคดีๆ ยิ่งกรอบ อร่อย เคี้ยวเพลิน จนหยุดไม่อยู่แน่นอน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Groufy ครัวเดนมาร์ก 👩🏻‍🍳🇩🇰
เมื่อ
Denmark
เพราะอยู่ต่างประเทศ เข้าใจหัวอกคนไทยในต่างแดนที่จะคิดถึงอาหารไทยมากๆ เลยอยากแบ่งปั่นสูตรอาหารเอเชียที่เราสามารถหาวัตถุดิบได้จากที่นี่ ☺️🇹🇭🇩🇰#กินอยู่แบบไทยในเดนมาร์ก ☺️🇹🇭🇩🇰❤️ติดตามเพจของเราได้ที่ Life in DK : Groufy Danish wife สะใภ้เดนมาร์กช่องยูทูป : Groufy Danish Wife
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน