Sosis Solo

Yang namanya puasa kalo takjilnya belum pakai gorengan kayaknya kurang afdol😁. Kali ini aq memilih bikin sosis solo buat menu takjil. Bisa di frozen juga kalau di rasa 1 resep kebanyakan.
Sosis Solo
Yang namanya puasa kalo takjilnya belum pakai gorengan kayaknya kurang afdol😁. Kali ini aq memilih bikin sosis solo buat menu takjil. Bisa di frozen juga kalau di rasa 1 resep kebanyakan.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit dengan mencampur semua adonan, kocok hingga halus
- 2
Tambahkan minyak, aduk rata kemudian saring
- 3
Konsistensi adonan cairnya sesuai dengan gambar
- 4
Dadar di pan dadar ukuran 22 cm, hingga selesai
- 5
Haluskan bumbu2 kecuali daun salam, jeruk dan serai, rebus ayam hingga matang, cincang halus dengan chopper
- 6
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi kemudian masukkan ayam cincang
- 7
Tambahkan air dan fiber creme, masak hingga bumbu meresap dan kesat
- 8
Beri isian 1 sdm ke kulit, gulung
- 9
Celup telur kemudian goreng di minyak panas hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (2)