สูตรของ อาม่า ซัวเถาค่ะ อร่อยจริง ๆ
น้ำข้าวสุก ปั่นกับน้ำ
แป้งข้าวเจ้ารวมกับของแห้งร่อนจากนั้นใส่น้ำแล้วนวด จนเข้ากัน ใส่น้ำตาลลงไปนวดจนเหลว
จากนั้นใส่ข้าวที่ปั่นไว้ คนผสมกัน คลุมด้วยพลาสติกหรือฝา พักไว้ 1 ชม. 30 นาที
นึ่งไฟแรง 13-15 นาที
พักให้เย็นแล้วแคะออกจากภาชนะ ทานกับมะพร้าวขูด อร่อยค่ะ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)