Kacang panjang tumis campur tempe

Masakan ini saya buat sendiri.
Masakan sehari-hari saya makan.
Kacang panjang tumis campur tempe
Masakan ini saya buat sendiri.
Masakan sehari-hari saya makan.
Cara Membuat
- 1
Potong kacang panjang kecil2, kemudian dicuci sampai bersih
- 2
Potong tempe dalam bentuk kotak kecil/balok kecil
- 3
Cuci bawang merah dan bawang putih sampai bersih, kemudian Potong bawang merah dan bawang putih (cincang tipis2)
- 4
Potong Cabai merah, rawit dan hijau miring2 tipis2, kemudian tomat dipotong tipis2
- 5
Nyalakan kompor api sedang saja jangan besar2, kemudian taruhkan wajan diatas kompor
- 6
Taruhkan minyak goreng diwajan,lalu dipanaskan diatas wajan dalam kompor api menyala(api sedang saja)
- 7
Minyak goreng sudah panas/mulai mengebul asapnya, kemudian Taruhkan bawang merah dan bawang putih diatas minyak goreng(dioseng2 sampai tercium bau harum wangi masakannya)
- 8
Sudah wangi kemudian masukkan Cabai dan tomat diwajan.lalu dioseng2 sampai harum.
- 9
Jika sudah harum taruhkan kacang panjang,tempe,garam,gula pasir,gula Jawa dan Masako secukupnya sesuai selera lalu campurkan air setengah gelas kecil teh jangan terlalu banyak air takut lembek
- 10
Lalu ditutup wajan.Tunggu beberapa menit 5menit/10menit, kemudian diangkat tutupnya jika sudah mendidih atau mengebul asapnya diatas tutup wajan.
- 11
Hidangan sudah matang jika sudah mendidih airnya dan menguap mengebul asapnya keluar atas tutup wajan.mulai disajikan ke piring/mangkok.
Tips
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar