ไก่ต้มใบชะมวง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ไก่ต้มใบชะมวง เป็นเมนูบ้านๆรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวนิด ไก่ชึ้นโตๆ เนื้อนุ่นๆ อร่อยค่ะ
ไก่ต้มใบชะมวง
ไก่ต้มใบชะมวง เป็นเมนูบ้านๆรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวนิด ไก่ชึ้นโตๆ เนื้อนุ่นๆ อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!.. นำสะโพกไก่สับพอดีคำ
- 2
ล้างให้สะอาด พักให้สเด็ดน้ำ
- 3
วิธีเตรียมใบชะมวง !.. นำใบชะมวงฉีกเอาก้านตรงออกล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
- 4
วิธีทำ!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาด ไส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง
- 5
ใสไก่ รอให้เดือด ใส่ใบชะมวง เคี่ยวให้ไก่สุก ปรุงรส!.. ใส่ผงเติมทิพ เกลือ คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบตักใส่ ถ้วย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ต้มใบชะมวง ไก่ต้มใบชะมวง
ไก่ต้มใบชะมวง ไก่ตุ๋น นุ่นๆ ใส่ใบชะมวง รสชาติเปรี้ยว นิดๆ ทานร้อนๆ อร่อยค่ะ
-
ไก่ต้มขมิ้น ไก่ต้มขมิ้น
ไก่ต้มขมิ้น เป็นเมนู ที่ทำง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือ กับแก้ลม ก็อร่อยค่ะ -
ไก่ต้มหน่อไม้ดอง ไก่ต้มหน่อไม้ดอง
ไก่ต้มหน่อไม้ดอง ไก่ชิ้นโตๆ ต้มใส่ หน่อไม้ดอง ใส่คื่นฉ่าย ต้นหอม ปรุงรสชาติกลมกล่อม ทานตอนร้อนๆ คู่ข้าวสวย อร่อยค่ะ -
-
-
-
ตีนไก่ต้มแซ่บ ตีนไก่ต้มแซ่บ
ตีนไก่ต้มแซ่บ ตีนไก่ตุ๋นนุ่นๆ น้ำซุปแซ่บๆ ทานคู่ ข้าวสวย อร่อยค่ะ -
ไก่ต้มฟักเขียวแครอท ไก่ต้มฟักเขียวแครอท
ไก่ต้มฟักเขียวแครอท ไก่ชิ้นโตๆ เคี่ยวนุ่มๆ ใส่ฟักเขียวแครอท น้ำซุปเข้มข้น อร่อยค่ะ -
-
สะโพกไก่ต้มผักกาดดอง สะโพกไก่ต้มผักกาดดอง
แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปสะโพกไก่ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้ง กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ #เมนูหน้าหนาว63 -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17054914
ความคิดเห็น