Ayam Lada Hitam

Name: Ayam Lada Hitam
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; 2 buah tahu; Bahan tumis :; 2 bh cabe keriting iris; 1/2 bawang bombay ukuran sedang; 5 siung baput cincang; Bahan saus :; 1 bks Saus lada hitam (merk bambo); 2 sdm saus sambal; 2 sdm kecap manis; Lada; Garam; Kaldu jamur; iris Daun bawang

BIW @dydrmwn

Pekanbaru

Ayam Lada Hitam

BIW @dydrmwn

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

5 potongayam
2 buahtahu
Bahan tumis :
2 bhcabe keriting iris
1/2bawang bombay ukuran sedang
5 siungbaput cincang
Bahan saus :
1 bksSaus lada hitam (merk bambo)
2 sdmsaus sambal
2 sdmkecap manis
Lada
Garam
Kaldu jamur
irisDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam yg sudah dimarinasi terlebih dahulu
2

Panaskan minyak tumis bahan” yg sudah di iris.
3

Setelah harum, masukkan bahan saus, ayam yang sudah di goreng 1/2 matang dan beri air secukupnya.
4

Kemudian seasoning pakai kaldu jamur, garam, gula dan lada putih. Tes rasa
5

Terakhir masukkan tahu yg sudah di goreng dan daun bawang iris.