Marinasi ayam yang sudah dicuci dan dipotong, diamkan selama 30menit.

Goreng ayam yang sudah dimarinasi, Goreng dengan api sedang supaya ayam matang. Angkat setelah ayam matang

Diwajan berbeda masukkan 2sdm mentega,bawang putih yang sudah dicincang dan bawang bombay yang sudah diiris.

Kemudian masukkan saori saus mentega,saus pedas,kecap,lada,gula,garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk

Masukkan ayam yang sudah digoreng,aduk rata. Kemudian tambahkan 5sdm air.

Tunggu hingga air menyusut. Kemudian angkat. Dan sajikan. Makan dengan nasi selagi angkat😍👍🏻