Udang pete tahu jagung muda tumis tauco

Name: Udang pete tahu jagung muda tumis tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 udang (kupas kulit sisa ekor); 2 papan pete; 1/2 tahu putih (potong dadu); 250 gr jagung muda (iris/ pot sesuai selera); 8 siung bawang merah (iris); 6 siung bawang putih (iris); 10 pcs rawit merah (potong serong); 6 pcs cabai hijau (potong panjang); 2 sdt tauco; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt penyedap rasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Ai Fen @vannyai

Jakarta

Udang pete tahu jagung muda tumis tauco

Ai Fen @vannyai

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300udang (kupas kulit sisa ekor)
2 papanpete
1/2tahu putih (potong dadu)
250 grjagung muda (iris/ pot sesuai selera)
8 siungbawang merah (iris)
6 siungbawang putih (iris)
10 pcsrawit merah (potong serong)
6 pcscabai hijau (potong panjang)
2 sdttauco
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdtpenyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu yang sudah di potong dadu sampai kecoklatan. Sisihkan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3

Masukan pete, tumis sebentar
4

Masukan jagung muda dan udang, aduk rata hingga udang berubah warna.
5

Masukan cabe rawit merah dan cabai hijau, aduk rata.
6

Masukan air secukupnya, saus tiram, kecap manis, penyedap rasa, aduk. Masak hingga jagung matang.
7

Masukan tahu, aduk rata. Lalu koreksi rasa. Lalu sajikan