Sup Iga
Pagi pagi pengen makan sup yang seger seger. Akhirnya buka buka freezer,,eehh...masih ada iga sedikit dan daging. Tengok ke rak bawah..ada jamur kancing,wortel dan daun pre. Aahh...langsung aja bawa ke dapur.
Sup Iga
Pagi pagi pengen makan sup yang seger seger. Akhirnya buka buka freezer,,eehh...masih ada iga sedikit dan daging. Tengok ke rak bawah..ada jamur kancing,wortel dan daun pre. Aahh...langsung aja bawa ke dapur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan bahannya. Kemudian rebus iga dan potongan daging selama 1jam dg api besar(saya tdk memakai presto)
- 2
Iris bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga layu dan harum. Masukkan sdkt air kaldu rebusan dan tambahkan merica,pala,garam dan gula. Aduk rata dan masukkan dalam rebusan iga dan daging tadi.
- 3
Potong wortel menjadi bbrp bagian. Potong pula jamur menjadi 2 bagian. Setelah air rebusan menyusut,di menit ke 45,masukkan potongan wortel+pentol+jamur. Aduk rata dan biarkan matang.
- 4
Setelah 1 jam,masukkan potongan seledri dan daun pre. Lalu aduk dan matikan kompornya. Sup iga siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar